Grundkurs Espresso
Extraktionsraten, Laufzeiten, Mahlgrade, Temperaturen, Channeling, Über- und Unterextraktionen. Und dann noch Mikroschaum?
Was nach Raketenwissenschaft klingt, erklären wir Dir einfach und verständlich, damit auch Du zuhause Deinen Espresso optimal zubereiten kannst und Dein Cappuccino nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Das brauchst du unbedingt
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