The Taste of COMAME
Vom Strauch in die Tasse.
Wo wird Kaffee angebaut, welche Sorten gibt es eigentlich und wieso hängt der finale Geschmack eines Kaffees eigentlich so stark von der Aufbereitung eines Rohkaffees ab?
Wieso kaufen wir bei COMAME den Großteil unseres Rohkaffees einmal im Jahr und wie heben sich die verschiedenen Anbaugebiete voneinander ab? Inwiefern unterscheiden sich Röststile, wie hängen diese mit den verschiedenen Zubereitungsmethoden zusammen und welche ist die richtige für mich? Fragen über Fragen. Tauche ein in die faszinierende Welt von COMAME!
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